(中德啤酒学院 郭卢云讯)湖北轻工职业技术学院依托酿酒技术与职业教育领域的深厚积淀与专业优势,于11月6日至7日,连续承接两场国家级职业院校教师素质提高计划跨省培训项目,先后迎来重庆市名师名匠团队、内蒙古自治区职业院校教师代表团参训。系列培训交流活动不仅全方位展现了学校产教融合的丰硕成果,收获参训学员一致好评,更显著提升了学校在全国职业教育领域的品牌影响力。
培训期间,参训教师团队实地探访国家级生产实训基地——啤酒实训中心,详细了解学院在实践教学中的先进设施与教学模式。在经验分享会上,中德啤酒学院院长刘光成围绕酿酒技术国家级品牌专业的建设历程、课程体系构建、“双师型”教师队伍培育、国际化合作等核心议题,开展深度研讨交流,为参训学员提供了可复制、可推广的职业教育实践样本。随后学院郭卢云老师不仅系统讲解小麦啤酒的酿造工艺与历史渊源,更带领来访教师开展专业品鉴活动,从外观、风味、口感等多维度感受师生合酿中心小麦啤酒的独特魅力。压轴的鸡尾酒调制品鉴活动进一步点燃现场氛围,将交流推向高潮。来自内蒙古的参训教师表示,湖北轻工职业技术学院将“工匠精神”深度融入实践教学、把产业真实需求转化为教学核心内容的创新做法,为职业院校技能人才培养提供了全新思路。


此次系列交流培训活动的成功举办,既是一次跨区域的知识传递与经验共享,更是湖北轻工职业技术学院办学实力与特色专业品牌的集中亮相。学院创新采用“实地探访+经验分享+沉浸式体验”的立体化培训模式,向全国职教同仁生动诠释了“特色立校、技能强校” 的发展理念,进一步扩大了学院在全国职业教育领域的知名度与行业影响力。

