学院新闻

中德啤酒学院“中心”小麦啤酒荣获“2016上海国际精酿啤酒大赛”金奖
发布时间:2016-06-02 11:33:51 作者: 浏览次数:

(中德啤酒学院 杜波涛讯)为推动中国精酿啤酒事业的发展,北京喜啤士文化发展有限公司携手纽伦堡会展服务(上海)有限公司,于2016525日至28日在上海举办“中国国际精酿啤酒会议暨展览会及2016上海国际精酿啤酒大赛”。活动邀请了全球精酿啤酒品牌代表、专家参与其中,此次活动集学术交流、文化传播、经验分享、商业拓展等丰富内容于一体,为广大国内精酿啤酒从业者、爱好者带来全新的市场认识、技术支持,助力中国精酿啤酒市场的发展。

湖北轻工职业技术学院中德啤酒学院杜波涛副院长带队,胡峰老师、刘欢老师及蒋科老师前往上海参会,并将中德啤酒学院酿制的“中心”小麦啤酒带往上海参赛。

本次品评大赛已经通过BJCP(国际品评组织缩写)官方审查,成为BJCP认证的首届精酿啤酒大赛,参赛作品分成多个组别,每个类型不同的产品都可以在最合适的组别里比较。本次比赛共有来自海内外的2000多款产品参赛,中德啤酒学院酿制的“中心”小麦啤酒在此次啤酒大赛上荣获金奖。